Champagne | Ristorante t.v.b
Aperitivo（アペリティーヴォ）に、料理と一緒に。
ゆったりと贅沢な時間を過ごす。これが、シャンパンの愉しみ方。
絹のように繊細で優雅なシャンパンの数々からお気に入りの一本を。
| Cuvee de Reserve Brut | NV | Gaston Dericbourg | Pierry | 8,000 |
| Cuvee Tradition | NV | H Billiot Fils | Ambonnay | 8,000 |
| Blanc de Blancs Brut Zero | NV | Varnier Fanniere | Avize | 8,500 |
| Brut Rose | NV | Jose Michel&File | Moussy | 8,500 |
| Grand Cru Blanc de Blancs | NV | Guy Charlemagne | Mesnil sur Oger | 9,000 |
| Brut Reserve | NV | Taittinger | Reims | 10,000 |
| Naturessence | NV | Benoit Lahaye | Bouzy | 12,000 |
| Francois Hemart Ay Grand Cru | NV | Henri Giraud | Ay | 12,000 |
| Blanc de Blanc Reserve Privee | NV | Bruno Paillard | Reims | 12,000 |
| Extra Brut Blancs de Blancs | NV | Ulysse Collin | Congy | 13,000 |
| Rose Grand Cru | NV | Gatinois | Ay | 13,000 |
| Brut | 1996 | Duval Leroy | Vertus | 14,000 |
| La Closerie Les Beguines (2007) | NV | Jerome Prevost | Gueux | 16,000 |
| Authentis Cumieres | 2003 | Duval-Leroy | Vertus | 16,000 |
| Clos des Bouveries | 2005 | Duval-Leroy | Vertus | 16,000 |
| Avize Grand Cru | 2000 | Jacquesson | Dizy | 18,000 |
| Grand Cru Rose Brut | NV | Egly-Ouriet | Ambonnay | 19,000 |
| Blancs de Blancs Grand Cru Les Chetillons | 2000 | Pierre Peters | Mesnil sur Oger | 20,000 |
| Grand Cru Mesnillesime | 2002 | Guy Charlemagne | Mesnil sur Oger | 20,000 |
| Millesime | 1996 | Bruno Paillard | Reims | 22,000 |
| Cuvee des Enchanteleurs | 1996 | Henriot | Reims | 24,000 |
| Clos Jacquin Grand Cru | NV | Pierre Callot | Avize | 24,000 |
| Comtes de Champagne Blanc de Blancs | 1996 | Taittinger | Reims | 24,000 |
| 1995 | 26,000 | |||
| 1985 | 40,000 | |||
| Degorgement Tardif | 1990 | Jacquesson | Dizy | 35,000 |
| 1988 | 38,000 | |||
| Dom Perignon Rose | 1996 | Moet et Chandon | Epernay | 40,000 |
| Brut Millesime | 1961 | Henriot | Reims | 42,000 |
| 1961 | Lanson | Reims | 42,000 | |
| 1961 | Piper Heidsieck | Reims | 42,000 | |
| Bollinger RD | 1975 | Bollinger | Ay | 50,000 |
| Collection | 1985 | Krug | Reims | 100,000 |
| Domaine Jacques Selosse | ||||
| Initial | NV | Degorgee Juillet 2009 | Avize | 22,000 |
| Exquise Sec | NV | Degorgee Novembre 2008 | Avize | 24,000 |
| Version Originale Extra Brut | NV | Degorgee Octobre 2007 | Avize | 26,000 |
| Brut Rose | NV | Degorgee Octobre 2007 | Avize | 28,000 |
| Substance | NV | Degorgee Novembre 2007 | Avize | 36,000 |
| Millesime | 1999 | Degorgee Janvier 2009 | Avize | 40,000 |
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