Ti

帆立貝のブディーノと
小松菜温かいスープ
ヨコワマグロの炙りと
野菜のマリネ
トンナートソースで
丹後鶏のサルシッチャと菊菜の
バベッティーニ
今月のお魚料理
本日鮮魚のソテー
クレソンのほろ苦いソース
美肌豚のボッリート
鷹峯蕪とキタアカリ
デザート
コーヒー

Bene(要予約)

おまかせコース

お好みをお伝え下さい。
シェフが最高のコースに仕立てます。

Voglio

詰物をした小イカと
樋口農園の野菜でサラダ仕立に
飯蛸のコンフィの冷製アラビアータ
カッペリーニ
カナダ産猪とチリメンキャベツの煮込み
スパゲッティ
今月のお魚料理
本日鮮魚のソテー
クレソンのほろ苦いソース
シャラン産鴨ムネ肉のロースト
堀川牛蒡を色々な調理法で
デザート
コーヒー