日本の古き良き伝統美が残る街、京都祇園にイタリアンレストラン
Ristorante t.v.b(リストランテ ティ ヴォリオ ベーネ)はございます。
当店では「選ぶ」ではなく「オーダーメイド」というスタイルでご提供しております。
地元京都を始め、日本全国、世界各国から取り寄せる厳選された極上の素材の中からお好きなものをその日のおすすめの調理方法で存分にお楽しみください。
自分の好みのものを注文して作らせるという意味を持ちます。
その時々で召し上がりたいものをご用意するのが当店が考える最高のおもてなしと考えております。
コースに縛られない、ゲストのご希望をお料理という形で実現いたします。
お料理に華を添えるワイン。
ソムリエが選ぶワインがシェフの料理をシェフが誂えるお料理がソムリエの厳選するワインをより一層美味しく引き立てあいます。
